海鲜蒸水蛋

作者： 泡芙爱美食

用料

• 主料:鸡蛋，水，蚬肉
• 配料:一品鲜，油，胡萝卜末，葱末

海鲜蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋和水的比例1:1搅拌均匀，过滤到另一个碗中去掉表面浮沫 2.包上保鲜膜上锅蒸20分钟左右 3.蚬肉煮熟后放到蒸好的鸡蛋糕上，香菜做装饰

步骤 2

4.再次上锅蒸2-3分钟 5.一品鲜浇到鸡蛋糕上

步骤 3

5.油稍热浇到葱末，胡萝卜末上，再放到蚬肉上

步骤 4

6.出品

步骤 5

菜谱创建时间：2025-07-29 11:09:20