黑胡椒焗九节大虾

作者： An月嫂金玉荣

用料

• 九节虾 适量
• 玉米油 （炸虾用）
• 黄油 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 洋葱丝 适量
• 耗油 适量
• 黑椒汁 适量
• 鸡汤或者骨头汤 适量
• 鸡汁 适量
• 水淀粉 适量

黑胡椒焗九节大虾的做法步骤

步骤 1

做法 九节虾做法 1.选材方面 海虾好吃 2.技巧方面 炸虾的时候一定要大火，快速收紧虾肉的同时，还有了炸货的焦香味 遇到火力小的锅，就分次炸。 3流程 炸，挂汁 4.注意事项： 小心油溅到

步骤 2

九节虾下油锅大火炸30秒出锅备用

步骤 3

锅里加黄油烧热，下洋葱爆香，＋黑胡椒碎

步骤 4

加耗油和黑椒汁

步骤 5

＋鸡汤＋鸡汁＋蒸鱼豉油

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步骤 6

步骤 6

放虾🦐炒拌

步骤 7

勾水淀粉，薄芡，完成，摆盘

步骤 8

步骤 9

步骤 10

菜谱创建时间：2025-07-24 16:25:55