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百吃不厌的麻酱拌面秘诀

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作者: 长康美食
零失败麻酱拌面教程来了,浓香酱汁裹慢每一根面条,好吃到碗底都要刮干净

用料

百吃不厌的麻酱拌面秘诀的做法步骤

步骤 1

挖两大勺醇香的长康100%纯芝麻酱入碗

步骤 2

分三次倒入温水,调成细腻的酱汁

步骤 3

另用一个碗准备葱、蒜、辣椒面、白芝麻,淋一勺热油激香增香提鲜

步骤 4

再放入生抽、陈醋、一勺蚝油,撒入半勺糖提鲜+少许盐调味,把稀释好的麻酱也倒进去搅拌均匀,一碗醇香鲜辣的料汁就调好了

步骤 5

锅中水烧开放入面条煮熟

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步骤 6
步骤 6

捞出面条过一遍凉水,这样面条更筋道

步骤 7

面条沥干放入碗中,放黄瓜丝、花生米,淋上调制好的麻酱料汁。

步骤 8

搅拌均匀即可开吃,做法简单,十分钟就可以搞定,赶紧试试吧

菜谱创建时间:2025-07-24 09:24:54
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