豆沙火烧

作者： 吾家馈食香倾城

闺女喜欢吃豆沙和豆沙火烧，马上安排

用料

• 面粉 500g
• 豆沙 100g左右
• 酵母 15g
• 糖 适量，根据个人口味调整，我在豆沙里放了十粒
• 温水 100g
• 油 20g

豆沙火烧的做法步骤

步骤 1

250克面粉加20克酵母加100克温水，揉成面团，发酵。 95g面粉倒入100g热油加10克盐，做成油酥 发酵好的面团不要揉，直接擀成长条，铺上油酥，反复卷、擀，做成6个小剂子。 包上自制的豆沙，擀成饼 烤箱230℃，25分钟左右

步骤 2

步骤 3

少油少糖，美味健康

菜谱创建时间：2025-07-21 13:11:52