①胡萝卜，香肠，香菇，切成大丁，青豌豆准备好。 ———————————————— ②锅里少倒点油，放入香肠煸炒出油，放香菇炒几下，放入胡萝卜和豌豆。顺序别乱哦，香肠炒下不油腻，香菇炒下更香润。耗油，煲仔汁从锅边淋入，白糖提鲜。———————————————— ③电饭煲按比例（米：水＝1:1.21）放入水和米，水比平时稍微少一点点，因为胡萝卜会出水。然后把刚刚炒好的香肠等铺在上面，按煮饭键，时间到就完成啦，拌匀食用———————————————————图上就是完成的样子。超级推荐李锦记这款煲仔汁，和米饭太配了。做猪油拌饭，还有煲仔饭，焖饭，淋上它，就是画龙最后的点睛之笔~