蒜苔炒肉

作者： 奥特曼别跑

喜欢面面的蒜苔🫶

用料

• 蒜苔 一把
• 尖椒 一根
• 五花肉 适量

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，一勺蒸鱼豉油，半勺老抽，再加点白胡椒粉，混合均匀，最后用油封上进行腌制

步骤 2

油热放入蒜片和姜丝

步骤 3

蒜苔切段，放半勺盐，喷点油，搅拌均匀后放入微波炉，中火叮6分钟

步骤 4

炒出蒜香就放肉(放蒜后不要炒太久，否则会糊)，放一勺料酒，一勺蒸鱼豉油，翻炒熟后放蒜苔，继续中大火翻炒

步骤 5

加一点水闷两分钟

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步骤 6

步骤 6

加入一根尖椒的尖椒丝，翻炒

步骤 7

最后加一勺糖，出锅！

菜谱创建时间：2025-07-19 20:57:05