面团将 50 克水、糖和酵母放入搅拌碗中，加热2 分钟/37°C/速度 2。
加入面粉、盐、墨鱼汁、花生油和剩余的 170 克水，将揉面模式/ 2 分钟。将面团转移到抹油的碗中，用保鲜膜覆盖并放在一边。
装饰将橄榄油和大蒜放入主锅，以3 秒/速度 8切碎，并以 3 分钟/120°C/速度 1翻炒。
加入虾，以120°C/♻️/速度 1 烹煮 3 分钟。用漏勺将虾转移到碗中，将汤汁留在碗中。
将西红柿、罗勒、盐和剩余的液体放入碗中，将篮子放好，称量贻贝和榅桲，以10 分钟/Varoma/速度 1蒸制。用铲子将篮子取出放在一边。
然后将碗中剩余的酱汁以 5-10 秒/♻️/速度 4搅拌成泥。
将烤箱预热至 230°C，用不粘纸盖住 2 个披萨盘（Ø 30 厘米）并放在一边。
将面团分成两等份，用擀面杖在撒了少许面粉的案板上擀成直径30厘米的面片。将面团放入准备好的披萨盘中，抹上番茄酱和鱿鱼，放入预热至230°C的烤箱中烘烤10分钟。
加入煮熟的虾、煮熟的贻贝和煮熟的榅桲，再煮5分钟（230°C）。切成三角形，趁热享用。