芝士烤牛奶

作者： _鳄鱼宝宝

🌹奶香浓郁的芝士烤牛奶🌹 🌹又是糊弄小朋友的一天🌹

用料

• 玉米淀粉 50g
• 白砂糖 25g
• 蛋黄 2个
• 牛奶 500g
• 芝士片 1片
• 香草精／柠檬汁 3滴（去除蛋腥味）
• 蛋黄 适量（涂表面用）

芝士烤牛奶的做法步骤

步骤 1

所有食材倒入锅中并搅拌均匀

步骤 2

开小火 搅拌至浓稠（厚酸奶状）

步骤 3

开小火 搅拌至浓稠（厚酸奶状）

步骤 4

倒入模具中（提前刷点油）

步骤 5

贴面盖上保鲜膜 冷藏3小时（隔夜冷藏最佳）

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步骤 6

步骤 6

冷藏后将其倒扣在盘子上 轻轻摇晃即可脱模 切成大小合适的小块 🌹不想烤的话就可以直接开吃喽🌹

步骤 7

摆入烤盘 表面刷上蛋黄液

步骤 8

烤箱预热200°C 第二层烤20分钟 （能用上火烤最好）

步骤 9

放置不烫就可以吃啦 奶香浓郁 🌹又是糊弄小朋友的一天哦🌹

菜谱创建时间：2025-07-12 08:12:34