土豆切块用高压锅压一压(可以压久一点),取出后装进保鲜袋里,用擀面杖碾成泥
锅里放少许油,将玉米粒、豌豆粒、火腿粒以及切碎的咖喱块放入一同炒香
倒入少量的水,咖喱融化后加入土豆泥充分拌匀,可以根据自己的口味,洒点胡椒粉