肉沫豆角拌面

作者： csmm2005

用料

• 葱花 适量
• 豆角 一斤
• 肉沫 半斤
• 面条 一斤
• 冰糖 四块
• 老抽 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 洋葱 半块
• 酱油 2勺
• 盐 适量

肉沫豆角拌面的做法步骤

步骤 1

肉沫 豆角切丁 洋葱切丁 辅料:葱花、姜（因为不爱吃所以没切姜沫）、冰糖、辣椒（剪成斜条状） 备用

步骤 2

①锅热锅凉油下肉沫，煸炒出香味后放葱花和姜末倒炝锅 ②倒入酱油、黄豆酱、辣椒、老抽继续煸炒 ③倒入豆角沫，加入盐、少量清水，盖盖焖煮至豆角熟透 ④勾芡至汤汁浓稠即可

步骤 3

菜谱创建时间：2025-07-09 10:28:33