盐水毛豆

作者： Everythingisoook

微博“开心的柠檬日记”的方子

用料

• 毛豆 一斤
• 八角 2个
• 花椒 1把
• 香叶 1片
• 干辣椒 4只
• 大葱 4小块
• 生姜 5片

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净，不用剪两头 冷水加入香料，水开煮5分钟出香味 放入毛豆煮9分钟 捞出沥干水，乘热加比平时烧菜多点的盐 搅拌均匀，冷藏3-4小时或过夜

菜谱创建时间：2025-07-06 19:42:04