洋葱炒牛肉

作者： 喂羊的兔大厨

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1颗
• 蒜 2瓣
• 腌肉料：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 1勺
• 料汁：
• 蚝油 1勺
• 白糖 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 淀粉 1勺
• 水 少许

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，用腌肉料腌制10分钟。洋葱切条，蒜切片备用。

步骤 2

热锅倒油，放入牛肉翻炒变色盛出。

步骤 3

放入蒜爆香，再加入洋葱翻炒到透明。

步骤 4

倒入牛肉翻炒一下，再倒入调好的料汁，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2025-07-06 19:39:27