香菜拌牛肉

作者： 夏天的团子

非常受欢迎，微辣，娃只能吃两片，下次减辣。

用料

• 1腌牛肉
• 牛里脊 半斤
• 胡椒粉 2g
• 生抽 8g
• 老抽 4g
• 玉米淀粉 5g
• 玉米油 10g
• 2料汁
• 白芝麻 3g
• 蒜泥 5g
• 翠宏香辣蘸料 6g
• 热油 10g
• 3料汁
• 柠檬 1个
• 生抽 10g
• 鸡精 2g
• 白糖 3g
• 芝麻油 3g

香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

1牛肉切薄片加入1里的调料拌匀，腌制15分钟 2将序号2内的小料放入碗内，热油淋上激发香味后再加入序号3内的调料(柠檬只要汁) 3开水下锅腌制好的牛肉，煮1-2分钟捞出，放入料汁，加香菜碎抓匀即可

菜谱创建时间：2025-07-06 18:22:00