土豆切块焯水,番茄焯水切块,备用
肥牛焯水捞出备用
热锅冷油下土豆块和番茄块,翻炒,并加入番茄酱,生抽和少许盐
加入肥牛,和一碗水,煮开
加入金针菇,煮开
菜肉捞出装盘,撒葱花,浇汤,完成啦,酸酸鲜鲜,开胃菜