(5个) 1、将红糖、熟芝麻和熟糯米粉一起混合均匀,备用。 2、取锅倒入饮用水后烧开,倒入糯米粉中,用筷子不停搅拌,直至成团。戴上一次性手套,揉成比较光滑的面团。 3、将面团分成5份,搓圆后用手捏成小碗状,用勺子将馅料放入,包紧实后再压扁。 4、包好的糯米饼正反两面都涂上食用油。 5、然后直接放入平底锅,开小火,不断翻面至两面微黄即可。