三文鱼黑椒酱意面

作者： 芳厨

儿子爱吃 跟做菜谱 原文在：以前的胖子现在的瘦子 改良甚多

用料

• 意大利面 1把
• 三文鱼 100克
• 西兰花 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量
• 黑胡椒碎 适量（可用黑胡椒粉代替）
• 柠檬 1个（非必需）

三文鱼黑椒酱意面的做法步骤

步骤 1

三文鱼碎水龙头下冲一冲，沥干水分，加入少许盐、黑胡椒碎，腌制15分钟。柠檬切成两半。

步骤 2

锅中水烧开，加入少许油，焯熟西兰花（约3-5分钟），然后取出、沥干水分备用

步骤 3

锅中水烧开，放入少许盐，煮意面约10分钟（包装上一般有说明。）

步骤 4

另起平底不粘锅，倒入适量油，开中火，油热后，放入腌好的三文鱼煎至两面金黄

步骤 5

意面煮至完全熟透，剩少许水，半湿的状态下，关小火

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步骤 6

步骤 6

放入黑椒酱翻炒均匀后，放入三文鱼、西兰花翻炒均匀，关火。挤出柠檬汁滴入即可

菜谱创建时间：2025-07-01 07:52:28