准备好茄子、番茄、青椒三样食材。
把茄子、青椒切断，一起放入碗中，用微波炉加热5分钟。
时间到了，用剪刀把碗中食材剪碎。
加入一个调好料汁（生抽、蚝油、盐、糖、香油各少许），然后一道美味的下饭菜就做好了。