香煎猪排

作者： 鱼鱼啊123

用料

• 葱、姜、洋葱、十三香、糖、盐、鸡粉、胡椒粉、老抽、蚝油、叉烧酱、玉米淀粉，木薯淀粉 适量
• 梅头肉 两斤

香煎猪排的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成两厘米厚，然后用叉在上面戳洞，腌制时方便入味。

步骤 2

除木薯淀粉和玉米粉外，把调味料和配料全部搅拌均匀

步骤 3

把猪肉放进搅拌均匀

步骤 4

再把玉米淀粉和木薯淀粉放进搅拌均匀，如果太干就放些水。

步骤 5

搅拌成这样就放进冰箱冷藏腌制

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步骤 6

步骤 6

中小火慢慢煎至两面金黄，用筷子戳一下没血水出就是熟了

步骤 7

加些欧芹碎或干葱碎更香。

菜谱创建时间：2025-06-26 12:58:51