芥末拌鸡胸肉

作者： 香香的味道

就喜欢芥末的这个冲味儿！ 同样的方法，还可以拌整鸡或者鸡腿。

用料

• 鸡胸肉 2个
• 葱 6段
• 姜 5片
• 八角 3个
• 料酒 3勺
• 香菜 2颗
• 洋葱 半个
• 糖 一勺
• 醋 3勺
• 味极鲜 3勺
• 芥末 约2勺
• 盐 一勺

芥末拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，葱，姜，八角，料酒，加水，开锅煮20分钟左右，出锅放冷水降温。

步骤 2

切好香菜和洋葱，备用。

步骤 3

加入糖和盐。

步骤 4

再来点芥末，看个人口味放。

步骤 5

放小米醋。

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步骤 6

步骤 6

放味极鲜。

步骤 7

鸡胸肉撕成条。

步骤 8

带一次性手套，抓拌均匀，装盘开吃。

菜谱创建时间：2025-06-25 16:48:00