腌肉~牛肉里面放耗油生抽淀粉糖和匀~再放点油腌制一会儿~我也就五分钟~然后下锅~翻炒一会儿下剁椒蒜末~对了加了点剁椒里面的汁~点睛之笔~翻炒加酱油~黑胡椒粒我撒了点如果喜欢孜然也可以放点我是忘了~哈哈哈哈哈~然后翻炒一会儿断生了~
下香菜~翻炒一小会儿就行了~反正香菜生的都能吃~
出锅~拌饭盖饭优秀了~贼下饭~