荔枝酱（玫荔酱）

作者： 萌小厨

荔枝酱‌是以新鲜荔枝为原料制成的果酱，含有‌维生素C、果糖、膳食纤维‌等成分，具有‌补益气血、促进消化、抗氧化‌等作用，适合作为日常饮食的调味或营养补充。

用料

• 荔枝 400g
• 白糖 180g
• 玫瑰花 5g
• 柠檬汁 1个

荔枝酱（玫荔酱）的做法步骤

步骤 1

新鲜荔枝吃不完做玫瑰酱

步骤 2

剥起来有点脏

步骤 3

盐水洗一下，可以降火

步骤 4

沥干荔枝水份

步骤 5

放入白糖

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入玫瑰花瓣

步骤 7

挤柠檬汁

步骤 8

拌匀腌制十分钟

步骤 9

大火煮开收水

步骤 10

转小火熬制40分钟

步骤 11

熬制了1小时

步骤 12

滴入冷水结块就好

步骤 13

是不是很亮

步骤 14

荔枝酱，杨梅酱

菜谱创建时间：2025-06-13 15:46:05