韩式辣排骨 配方

作者： Amber--Pang

用料

• 苹果🍎 半个
• 梨🍐/🥝（甜） 半个
• 洋葱🧅 半个
• 蒜🧄 6瓣
• 姜🫚 一薄片
• 调味料：
• 韩式辣椒粉 1.5勺
• 白糖 1勺
• 生抽 4勺
• 韩式辣酱 1.5勺
• 胡椒粉 0.5勺
• 苏子粉 1勺
• 牛肉粉 1勺
• 香油 一点
• 盐🧂 适量

韩式辣排骨 配方的做法步骤

步骤 1

排骨 泡血水 加葱 姜 料酒 焯水 去浮沫 用热水洗去浮沫

步骤 2

上述用料搅拌成泥 加入调味料 搅拌完成

步骤 3

起锅 加入一点洋葱🧅排骨 调味泥一起炖1-1.5小时 后面20分钟可酌情放入土豆🥔胡萝卜🥕

菜谱创建时间：2025-06-12 20:12:08