乌鸡汤

作者： Nancy私房菜

乌鸡✅ 红枣✅ 枸杞✅ 莲子✅ 玉米✅ 砂锅慢炖一小时，精华都在汤里 鲜甜醇厚，老好喝了

用料

• 乌鸡
• 玉米
• 红枣
• 枸杞
• 莲子
• 胡萝卜
• 葱姜
• 料酒
• 盐

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡剁成块

步骤 2

玉米、胡萝卜切段，额外准备：莲子、红枣、枸杞

步骤 3

冷水放入乌鸡、葱姜、料酒，煮开焯个水

步骤 4

把乌鸡、姜片、莲子、红枣、胡萝卜、玉米放入砂锅内

步骤 5

倒入开水，小火闷煮1小时

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步骤 6

步骤 6

加盐调味，放入枸杞再焖五分钟

步骤 7

老鲜美了

菜谱创建时间：2025-06-12 08:57:20