酒糟汤圆

作者： 边璐

用料

• 酒酿 5勺
• 汤圆 150克
• 鸡蛋 1只
• 枸杞 10克
• 红枣 10颗
• 白糖 2勺

酒糟汤圆的做法步骤

步骤 1

汤锅烧水，水开了放入汤圆，等汤圆都有浮起。

步骤 2

放入洗好红枣，枸杞，酒糟，并放入打散鸡蛋液。

步骤 3

等锅内再次沸腾放入白糖，并关火。 美味又滋补的酒糟汤圆做好了！

步骤 4

说明：传统观念认为酒糟性温，食用后可能让身体产生温热感，尤其适合寒冷天气或体质偏寒的人群，有助于缓解手脚冰凉。（特别适合女性朋友）

菜谱创建时间：2025-06-11 08:09:46