红蘑菜花

作者： gin沫沫

沫沫的素食菜谱~~~

用料

• 菜花 半个
• 红蘑 一把
• 郫县豆瓣酱
• 酱油
• 葱姜蒜末
• 五香粉
• 味精

红蘑菜花的做法步骤

步骤 1

菜花洗净撕成小朵 放入开水锅中小火煮片刻后盛出备用

步骤 2

红蘑用开水泡软捞出洗净备用

步骤 3

锅内热油 放葱姜蒜末爆香后放入五香粉翻炒

步骤 4

加入郫县豆瓣酱 翻炒出红油

步骤 5

加入菜花 倒入适量酱油翻炒几下后放入红蘑翻炒

步骤 6

炒至锅内没有水分时撒入味精炒匀出锅~

红蘑菜花的小贴士

葱和蒜要多放一些 和菜花很搭哦~~

菜谱创建时间：2012-12-26 13:08:02