纯素核桃球

作者： 素食养身心小厨

用料

• 低筋面粉 90克
• 泡打粉 1.8克
• 细砂糖 18克
• 玉米淀粉 9克
• 豆浆粉 6克
• 水 24克
• 核桃碎 15克
• 素黄油 42克

纯素核桃球的做法步骤

步骤 1

将素黄油切小块加入面粉中

步骤 2

豆浆粉加入水混匀，再加泡打粉和淀粉

步骤 3

用刮刀把素黄油和面粉充分切开切小

步骤 4

再加入豆浆

步骤 5

混匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

揉成面团

步骤 7

折叠后加盖放入冰箱松弛60分钟

步骤 8

加入核桃碎混匀

步骤 9

捏成20克一个的小球

步骤 10

170度20-22分钟即可(提前预热)，注意烤箱不同时间可能不同，要观察是否金黄

菜谱创建时间：2025-06-01 00:23:28