自制韩式辣酱

作者： 右闹闹

近期坐标：马来西亚 是的，我就是小周🤓 菜谱大部分是抄的，脑子不太好，做一遍也记不住，只能用这种方式记录下来菜谱。 💓💓不一定能合大众胃口，但是合自己家胃口。So……勿喷，谢谢~~~

用料

• 以下为A部分 料理机一起打碎
• 梨 1个
• 洋葱 0.5个
• 大蒜 6瓣
• 姜（大拇指一节） 1块
• 以下为B部分，混合起来 喝汤的长柄不锈钢勺
• 生抽 10勺
• 料酒 10勺
• 醋（只有米醋了） 3勺
• 糖 4勺
• 黄豆酱 3-4勺
• 辣椒面（取决于能不能吃辣） 6勺

自制韩式辣酱的做法步骤

步骤 1

小火，3-4勺油热后倒入A，煮沸腾，再煮一会（几分钟）

步骤 2

倒入B混合小火煮，煮出水分到粘稠即可 放晾密封储存

菜谱创建时间：2025-05-27 01:05:38