生汆丸子汤（饺子馅版）

作者： 罗马假日中的马老师

哥哥嫂子莹莹一家来访，不仅带来了饺子、熟食、螺蛳粉和水果，临走时还留了半盆饺子馅。 怎么消耗这些已经盘好的芹菜大肉饺子馅，继续包饺子、包包子、肉盒、臊子... 因为要动面粉，一一否掉了。 还好今天气温回落，小满过后难得凉凉的，氽成丸子吧！

用料

• 饺子馅 有多少是多少
• 青菜 冰箱里随手抓几颗
• 粉丝 只用了1/3把
• 海鲜粥料宝 半个小包装

生汆丸子汤（饺子馅版）的做法步骤

步骤 1

青菜洗净。

步骤 2

粉丝泡一下下。

步骤 3

加了粥料宝的清水烧滚，关最小火。 开始把饺子馅搓成丸子，并投入锅内。（开始的丸子可略大一点） 全部丸子下锅后，大火煮沸并计时。

步骤 4

后下粉丝、青菜。 其中丸子煮5分钟，粉丝4分钟，青菜3分钟。

步骤 5

出锅时，入盐及胡椒粉调味。 与米饭或白饼，都是绝配。

菜谱创建时间：2025-05-26 22:58:44