擦干水分 腌制一晚以上 手枪腿约350g切小块 盐 0.9 tsp 糖 1.5 tsp 蚝油 1 tsp 酱油 1 tsp 1/4 tsp少一点点姜黄粉 1/2 tsp少一点点沙姜粉 白胡椒粉一丢丢 姜丝 葱丝 辣椒圈 生粉一丢丢