备菜➕调料汁,料汁:生抽2勺,生抽1勺,糖半勺,豆瓣酱半勺,最后烧的时候 可以根据咸淡,适量加生抽
先把鸡翅和虾煎一下,乘出备用,然后姜蒜炒一下,在放一勺豆瓣酱,炒一下,然后在把土豆,玉米炒一下,把鸡翅和虾在放进去,加水,漠过食材,大火煮开,小火10分钟,大火五分钟收汁
最后装盘,我加了香菜和熟芝麻做点缀。大家随意试试~