八岁男孩第一次独立做蒸蛋糕

作者： 热爱美食比学习精神头大

在和面的时候，手特别粘，就中间想放弃，然后妈妈一直鼓励我，我最后把面和得特别好，而且我学会了个技巧，放到太阳下温度高，发酵发的更快。

用料

• 鸡蛋 四个，把其中一个蛋黄捞出备用。
• 盐 一克
• 高筋面粉 300g
• 白糖 50克
• 酵母 5克
• 黄油或食用油 20克

八岁男孩第一次独立做蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

把4个鸡蛋磕到碗里，捞出一个鸡蛋备用。加入白糖酵母融合在一起再加入高筋面粉用筷子搅拌成面絮，加入食用油或黄油。

步骤 2

和面时候简直是粘粘胶在手，想甩甩不掉。最后建立良好感情，面团开始听话一点了，变得越来越有韧性Q弹。

步骤 3

继续和面团培养感情，感情越来越好，面越来越筋道。

步骤 4

最后一摔定乾坤，和面成功🏆。

步骤 5

把面团弄成长条分成六段，再放进蛋糕模具盖上保鲜膜放到有太阳的地方去醒发。

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步骤 6

步骤 6

现在在把第一部的蛋黄打成鸡蛋糊用勺子的背面沾上一点鸡蛋糊抹在刚发好的面团。

步骤 7

水开计时45分钟焖3分钟，咱们的蛋糕就正式出炉啦。

步骤 8

出炉就是大卖节奏🎵，妈妈，弟弟，爸爸围观等待⌛️。

步骤 9

先给妈妈一块。

步骤 10

弟弟和爸爸哄抢，拉丝的纹理说明我真的很卖力揉面哈哈哈哈哈哈哈哈哈…………

菜谱创建时间：2025-05-17 22:00:11