牛肉炒虾仁

作者： nicholas89

来自于小红书：肉丝大魔王，方便自己看菜谱

用料

• 牛里脊 300克
• 虾仁 10只
• 洋葱 四分之一个
• 辣椒 3根
• 葱 4根
• 姜
• 蒜
• 淀粉 4勺
• 生抽 4勺
• 耗油 1勺
• 糖 1茶匙

牛肉炒虾仁的做法步骤

步骤 1

牛里脊提前腌制：生姜水2勺、生抽2勺 淀粉3勺，料汁:生抽2蚝油1糖1淀粉1水2

步骤 2

虾头压出虾黄

步骤 3

捞出虾头，放虾仁至变色

步骤 4

捞出虾仁，放入腌制好的牛里脊

步骤 5

加蒜片和虾仁

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步骤 6

步骤 6

放洋葱丝，辣椒，葱段增香

步骤 7

倒入配好的料汁

步骤 8

炒熟起锅

菜谱创建时间：2025-05-11 18:57:48