皮蛋瘦肉粥

作者： 溯流流

1.煮粥，加点盐 2.瘦肉腌制，料酒、生抽、黑胡椒、淀粉 3.胡萝卜擦丝，或者换成油菜直接放粥里一起煮 4.皮蛋切一切 5.热锅冷油，葱姜蒜爆香，下瘦肉，变色，下皮蛋 6.和一和，放进粥里再闷个几分钟，最后加点香油、白胡椒

用料

• 皮蛋
• 大米
• 姜
• 淀粉
• 盐
• 青菜
• 油
• 瘦肉

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

无

菜谱创建时间：2025-05-06 14:17:02