猪油渣炒菜心

作者： 小月月吃货厨房

每次去外面都会点这个菜，真的是超级好吃！！！

用料

• 五花肉 100克
• 菜心 1把
• 盐 1克
• 糖 1勺
• 蒜蓉 4瓣
• 蚝油 1勺
• 鸡粉 1小勺

猪油渣炒菜心的做法步骤

步骤 1

五花肉炸出猪油

步骤 2

锅里留一点猪油，倒入青菜

步骤 3

加盐

步骤 4

1勺糖，大火煸炒，炒好倒出沥干水分

步骤 5

起锅倒入刚才的猪油渣跟猪油，放蒜蓉炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

加蚝油

步骤 7

倒入菜心，一点鸡粉翻炒均匀

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2025-05-02 12:19:24