蒜蓉龙虾尾

作者： Tian的烟火

买回来的龙虾就做来个蒜蓉吧！

用料

• 龙虾 二斤
• 蒜蓉 300克
• 啤酒 大半罐
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 白糖 少许
• 胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

蒜蓉龙虾尾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾焯一下水

步骤 2

焯好水的龙虾尾迅速过凉水后捞出备用

步骤 3

蒜头搅打成蒜蓉，一定要多……然后分两部分备用。

步骤 4

锅中下食用油，油热后先下一大部分蒜蓉翻炒一分钟。

步骤 5

然后下入龙虾尾，让蒜香均匀的裹满龙虾尾，然后我们在调味。

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步骤 6

步骤 6

生抽、耗油、盐、鸡精、胡椒粉少来一点，少许白糖翻炒均匀。

步骤 7

然后加入半罐啤酒🍺焖煮五分钟

步骤 8

收浓汤汁后下另一部分蒜蓉翻炒均匀后出锅即可，这才是蒜蓉味龙虾尾的诱惑。

步骤 9

装盘撒些许香菜段！

步骤 10

小酌下酒菜有了…

菜谱创建时间：2025-05-01 21:19:26