炒米粉（自用，米粉没吃完就要立刻记下来的配方）

作者： 五至七时一天四顿

千粉西施改良版 【米粉】一大锅凉水煮到水开，关火焖半小时，再开火煮开五分钟。是完全没有硬芯的状态，冲凉水备用。 【炒料】豆瓣酱半勺、黄豆酱半勺、海底捞番茄底料一勺＋4/5包千粉西施料包，小火超香下腌好的牛肉/鸡肉。 我用的是腌好炒好的牛肉块，还需要糖/甜口番茄酱/鸡精 炒匀加芹菜 出锅！ 牛肉可以切的再小一些，牛肉片合适，下次试试鸡肉

用料

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炒米粉（自用，米粉没吃完就要立刻记下来的配方）的做法步骤

步骤 1

#出国之后说的最多的话是出锅

菜谱创建时间：2025-04-23 02:53:13