9种自制烤鸡串

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作者： crazy_go

9款自制烤鸡肉串～具体做法见视频吧 🍗天气热了，超级适合在家烧烤～分享我个人超喜欢的❾款鸡肉串口味合集。真的！每一串都能做成主角，各有特色，聚会做齐这9款，一次性满足所有味蕾！食材非常简单，每款可以都用鸡腿肉制作，口感会更嫩滑哦～操作不难，厨房小白都能一次成功！ ⭐️做完的烤串用空气炸锅/烤箱/平底锅煎/炭烤每款都好吃～ ❶经典日式照烧风味（鸡肉丸+紫苏+蛋黄酱）食材：鸡肉泥300g、紫苏少许洋葱碎少许酱油 2大勺、味啉 1大勺、清酒 1大勺、糖 10g、蜂蜜适量、清水适量 ❷ 韩式芝士辣酱风味食材：鸡腿肉 300g、韩式辣酱 1大勺、酱油 1小勺、蜂蜜 1小勺、蒜泥 1小勺、芝麻油少许芝士片 ❸ 孜然香辣风味食材：鸡里脊300g、孜然粉 1小勺、辣椒粉 1小勺、酱油 1大勺、蒜末、食用油 ❹ 蒜香黑胡椒风味食材：鸡腿肉 300g、大蒜 3瓣（剁碎）、黑胡椒碎 1小勺、油、盐适量 ❺ 港式蜜汁叉烧风味食材：鸡腿肉 300g/鸡翅12只叉烧酱30g、细砂糖5g、蜂蜜 1小勺、老抽酱油 10ml、生抽酱油10ml、料酒10ml、胡椒粉1g、小葱2根 ❻ 盐烤京葱鸡肉串食材：鸡腿肉 300g、大葱2根 ❼ 沙爹鸡肉串猪里脊/牛里脊/鸡里脊 300g、沙爹酱30g、花生酱15g 黄姜粉 1g、咖喱粉 3g、蒜头3颗、洋葱少许、孜然粉2g、黑胡椒1g、糖 3g、蚝油15g、鱼露 10ml ❽ 藤椒鸡肉串食材：鸡腿肉 300g、洋葱、小葱、青红辣椒碎、藤椒油、藤椒，鸡汁、细砂糖、盐、白胡椒、料酒 ❾ 泰式烤鸡肉食材：鸡腿肉 300g、辣椒粉 1小勺、蒜片10g、生抽 1小勺、细砂糖3g、盐1g、黑胡椒少许、料酒10ml、柠檬汁3g、鱼露10ml、小米辣少许 - 具体做法见视频吧💖