豆腐皮卷肥牛卷

作者： 时间煮雨-海水咸的

豆腐皮与肥牛卷搭配吸收了肥牛的肉汁再配一些红萝卜，一口咬下去很美味也很满足，有蛋白有碳水有油脂有维生素和微量元素，可以作为一顿餐来吃，好吃又营养丰富

用料

• 料酒 1.5匙
• 蚝油 1匙
• 生抽 2匙
• 蒜 3瓣
• 盐 1/4匙
• 枫糖浆 1匙
• 彩椒粉 适量
• 罗勒 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 适量
• 豆腐皮 1张
• 肥牛卷 1盒
• 红萝卜 2根
• 孜然粉 适量

豆腐皮卷肥牛卷的做法步骤

步骤 1

肥牛卷一盒取出放入碗中化一下，加入1匙蚝油1.5匙料酒2匙生抽1匙枫糖浆1/4匙盐3瓣蒜切成片，可以再加入一些孜然粉黑胡椒罗勒彩椒粉迷迭香，腌制15分钟

步骤 2

1张豆腐皮洗净切成5-8cm的宽条，2根红萝卜切成与豆腐皮一样宽的条

步骤 3

把豆腐皮摊开一条，上面放入腌制好的肥牛卷平铺一层，再均匀的放上红萝卜条，从一头开始卷豆腐皮，卷好后放入蒸盘

步骤 4

全部卷好后放入蒸箱，250F25分钟，蒸好后会有一些汤汁可以浇在豆腐皮卷上，再配一些黄瓜吃，很美味

菜谱创建时间：2025-04-19 00:55:02