海肠捞饭～哇塞了～

作者： 于小鱼家

看朋友圈卖海鲜的发了海肠就特别想吃海肠捞饭了～自己做又卫生又能保证口味～毕竟锦州不是海肠捞饭的发源地～但我自己做就能保证好吃哈哈哈哈我是有多馋～

用料

• 韭菜 一把
• 生抽 随意
• 蚝油 随意
• 淀粉 看菜量
• 米饭 看你饭量
• 五花肉 我用的是里脊 切碎
• 糖 适量
• 海肠 2斤
• 大虾 6.7只吧

海肠捞饭～哇塞了～的做法步骤

步骤 1

海肠洗净～我是让他处理了～但是我又收拾了一下～让卖家帮你挑厚皮的～好吃～

步骤 2

切碎～

步骤 3

里脊剁碎～其实五花肉更香～奈何我家孩儿他爹不吃肥肉～

步骤 4

海肠吧～先用水焯三秒然后再切段备用～ 做的步骤我没拍就是先惹祸热油下肉～料酒或者花雕然后酱油五香粉～ 放虾仁碎（我是大虾扒开去虾线虾仁剁碎的）～ 然后翻炒几下放韭菜～ 放盐～ 最后放海肠～ 翻炒几下放水淀粉然后咕嘟几下出锅～

步骤 5

盖饭上哎呀～太美味了～我感觉我的好吃哈哈哈～大连的那些店铺离我太远了我只能自己动手丰衣足食了～

菜谱创建时间：2025-04-13 22:13:49