【破壁机系列001】红枣黑米糊

作者： 姑妈的小厨房

用料

• 黑香米 50克
• 糯米 20克
• 红枣 6颗
• 黄冰糖 10克
• 花生米 10克
• 水 550毫升

【破壁机系列001】红枣黑米糊的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核。黑米、糯米淘洗干净。花生放入烤箱里，90度烤5分钟左右，等冷却之后，轻轻一搓将花生去皮。（无烤箱可以用炒锅小火炒制，至出香味，花生皮微微裂开、容易剥下的程度即可）

步骤 2

所有食材放进破壁机，选择“香浓浆”或者“滋补糊”功能，等待完成即可。

步骤 3

黑米红枣糊完成

步骤 4

在米糊表面撒了海盐焦糖饼干碎，也很好吃😋

菜谱创建时间：2025-04-11 18:02:33