将吐司根据个人口味涂抹花生酱或者果酱,3片吐司叠放一起轻轻压一下,使3片吐司粘合。
3片吐司均匀切成4小块。
鸡蛋打散,将小吐司的每一面都均匀沾上鸡蛋液,如果想要更湿润的口感可以在鸡蛋液加入适量的牛奶。
平底锅喷少量食用油,如果想要奶香味更足,可用黄油,将吐司块每一面都煎金黄。
出锅装盘根据个人口味加适量炼乳,也可以不加。