第一次整艾糍青团

作者： 小玉米妈咪妈咪哄自创美食

用料

• 糯米粉 一斤
• 水 适量
• 小苏打 小可
• 红豆沙，红豆粒 半斤

第一次整艾糍青团的做法步骤

步骤 1

第一步：水滚后放入适量的小苏打，再倒入艾草灼5分钟，捞起来过冷水

步骤 2

第二步：加入适量的水和小苏打，一起打成浆

步骤 3

第三步：和糯米粉一起搅拌，加入煮好的生熟粉一起搅拌，效果会更好，而且第二天都不会硬的关键

步骤 4

第四步：成为这个样子就准备包馅料了

步骤 5

第五步：把准备好馅料一起包好，手工罗圆圆，再上锅蒸5分钟，时间不要太久，会塌下来的噢

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步骤 6

步骤 6

第七步：蒸好再往上涂一层油，会更加圆滑

步骤 7

成品出来啦，超级棒，热乎乎哒，十分有艾糍的味道，太好吃了，馅料够甜又香

菜谱创建时间：2025-04-09 12:43:56