将西红柿,彩椒,洋葱切成丁 香菜把叶子摘下来
莎莎酱:将刚刚切好的菜 加入适量黑胡椒,柠檬汁,辣椒仔 混合均匀备用
牛油果酱:牛油果+淡奶油+柠檬汁 搅匀备用
鸡腿去骨加入烟熏辣椒粉+辣椒粉+孜然粉+大蒜粉+盐+黑胡椒+柠檬汁 抓匀腌制备用
热油下锅 锅中倒入橄榄油放入腌好的肉,煎至上色后即可反面 都上色后 转入烤箱200℃15分钟
将塔皮放在架子上放入烤箱烤14分钟
烤好的鸡肉切成条 牛油果酱铺在饼上 饼皮提前烤一下 加入鸡肉+莎莎酱即可
这样一份墨西哥烤鸡塔可就做好啦 顶饱还减脂~