【妈妈味道】杨凌蘸水面

作者： BrianZ96

妈妈做的汤和面，单纯就是好吃 还可以在炒葱花时候加入碎木耳和碎黄花菜，更好吃！

用料

• 盐 半小勺
• 调味辣椒面 1包
• 西红柿 3
• 鸡蛋 2
• 蒜 1头
• 小葱 2
• 葱白 1段（20cm）
• 菠菜 2把

【妈妈味道】杨凌蘸水面的做法步骤

步骤 1

开始烧水，准备一会煮面

步骤 2

制作蒜泥

步骤 3

加入辣椒面

步骤 4

加入半勺盐

步骤 5

葱白切成葱花

展开全部

步骤 6

步骤 6

所有西红柿去皮

步骤 7

去皮的西红柿切丁

步骤 8

水开了的话，煮菠菜，1分钟

步骤 9

煮好的菠菜捞出来备用

步骤 10

起锅烧油，准备激蒜末

步骤 11

油热后，倒入蒜碗中

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

搅打好鸡蛋，备用

步骤 14

烧新油

步骤 15

油热后加葱花

步骤 16

炒香后加西红柿丁

步骤 17

2勺生抽

步骤 18

2勺醋

步骤 19

五香粉

步骤 20

蚝油1勺

步骤 21

1勺盐

步骤 22

准备加入开水

步骤 23

加水加到所需要的汤碗的量

步骤 24

转圈淋入鸡蛋液

步骤 25

搅拌开蛋液

步骤 26

大火煮个三五分钟

步骤 27

烧水煮面

步骤 28

小葱切葱花

步骤 29

妈妈扯的宽面

步骤 30

步骤 31

步骤 32

步骤 33

步骤 34

加入葱花

步骤 35

开吃！

菜谱创建时间：2025-04-06 01:49:04