排骨菌菇汤

作者： 未来可期mm

喜欢菌菇 喜欢吃肉，这个汤完美结合

用料

• 排骨 1斤
• 羊肚菌 6、7只
• 虫草花 适量
• 冬瓜 适量
• 姜片 几片
• 料酒 少许
• 盐 适量

排骨菌菇汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌、虫草花洗净备用

步骤 2

排骨冷水下锅，放姜片和料酒焯一下水捞出备用

步骤 3

砂锅里放入足够的水提前开始加热，焯水的排骨➕姜片放入砂锅炖半小时，➕羊肚菌、虫草花等菌类，炖半小时，➕冬瓜（有枸杞也放些），放盐调味，炖10分钟OK

菜谱创建时间：2025-03-28 16:58:42