慕斯混提拉米苏之分层

作者： 酱酱ccc

来了个混搭

用料

• 手指饼干 若干
• 细砂糖 若干
• 淡奶油 1/3左右
• 牛奶 若干掂量
• 奥利奥饼干 一小袋50G
• 吉利丁片 半张5g
• 矿泉水瓶子 1

慕斯混提拉米苏之分层的做法步骤

步骤 1

吉利丁片半张再分半张，一共5G，冷水泡软 淡奶油倒入空🈳矿泉水瓶，上下使劲摇晃出泡起尖角-同法可用于打发蛋白A

步骤 2

刮分奥利奥饼干和它的馅料分两边B

步骤 3

A倒入在蛋糕盒里加糖拌下，B放入刚刚的吉利丁片隔水融化

步骤 4

矿泉水瓶加入牛奶🥛将打发的奶油冲刷，倒入B加糖

步骤 5

A上面铺上手指饼干，过会儿会发现混凝状很好，再铺上奥利奥饼干

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步骤 6

步骤 6

B倒入A上面，很漂亮的分层 奥利奥饼干面包出奇的漂亮

步骤 7

放入冰箱冷藏一夜起，温度不用冷冻那么低

步骤 8

有些会流进去，但这次味道时更好吃了

慕斯混提拉米苏之分层的小贴士

淡奶油很重要，起香增香和浓郁的左右， 但是不要放太多了容易腻

菜谱创建时间：2025-03-28 12:11:23