清汤炖羊肉

作者： angelf

用料

• 羊肉
• 大葱
• 姜
• 花椒
• 干辣椒
• 红枣
• 盐
• 香菜

清汤炖羊肉的做法步骤

步骤 1

大葱切段，姜切片。香菜切碎。羊肉切块。

步骤 2

冷水下羊肉，快煮开时撇去浮沫。

步骤 3

水中加入葱、姜、花椒粒、红枣、少量干辣椒，炖20分钟后加盐。总共炖40-60分钟。出锅加入香菜。

菜谱创建时间：2025-03-28 11:02:28