抱蛋煎饺

作者： 东东美食厨房

用料

• 冷冻饺子
• 鸡蛋
• 香葱

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，葱切葱花。

步骤 2

不粘锅刷少许油，放入冷冻饺子，煎至底部微黄，加适量清水，水量到饺子的一半，盖上锅盖继续焖煮。

步骤 3

水快收干时倒入鸡蛋液，盖上锅盖，鸡蛋液快凝固时撒入葱花，继续煎至鸡蛋凝固即可。

菜谱创建时间：2025-03-25 15:40:13