（甲鱼炖鸡）十全大补汤

作者： 炼金术士韩某人

没吃过，就想试试

用料

• 香葱 两根
• 蒜 三粒
• 姜 三片左右切丝
• 盐 随意（最后加）
• 甲鱼 约1.2千克（2只）
• 三黄鸡 1只切碎
• 麻山药 4根
• 煲汤料 1包
• 料酒 随意
• 蘑菇鲜 随意

（甲鱼炖鸡）十全大补汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

泡水洗净 我不喜欢腥味泡的时间比较久 烧开热水 微烫去膜

步骤 3

切碎洗净泡水 放在锅中最底部（冷水）

步骤 4

处理肉之前泡上30分钟左右洗净备用

步骤 5

因为再不吃就要坏掉了，就一锅烩了它

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步骤 6

步骤 6

没有焯水，撇浮沫可以把油带出去

步骤 7

麻山药下锅 少许盐 枸杞 小火20分钟 （炖了大概70分钟左右）

菜谱创建时间：2025-03-23 02:31:59