蒜香辣龙虾尾

作者： 享受美食的虎虎啊

今年发现特别方便快捷的一道菜，吃的爽！每次半斤龙虾尾，一个人吃一顿的量，非常快手菜

用料

• 小龙虾尾 半斤
• 葱 半颗
• 蒜 一头
• 黄酒或者啤酒 一碗
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 糖 一勺
• 味精 少许
• 火锅底料 一小块

蒜香辣龙虾尾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾化冻

步骤 2

葱蒜切碎（爱吃辣可以加些小米椒或者干辣椒） 掰一块火锅底料

步骤 3

油烧热

步骤 4

小火 下葱蒜爆香

步骤 5

下火锅底料炒出红油

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步骤 6

步骤 6

下龙虾尾翻炒 加一勺生抽一勺耗油一勺糖翻炒均匀

步骤 7

倒入啤酒或者黄酒/料酒➕水 约莫能烧五分钟不干锅就行

步骤 8

收汁 最后撒一些味精 炒匀 出锅！完美收工～

菜谱创建时间：2025-03-21 17:51:21